DAN DIACONESCU, dezvăluiri bombă! AU FOST SAU NU ASASINAȚI Eminescu, Preda și Păunescu?
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Trending » Pericolul ascuns în pepenele roșu. Mai multe persoane au făcut enterocolită

Pericolul ascuns în pepenele roșu. Mai multe persoane au făcut enterocolită

De: Eliza Popescu 05/08/2021 | 21:40

Pepenele roșu este la mare căutare în perioada aceasta, fiind un fruct răcoritor și delicios! Chiar dacă este nelipsit de pe mesele românilor, nu trebuie să trecem cu vederea faptul că pepenele roșu ar putea să cauzeze și diferite probleme de sănătate.

Mai multe persoane au acuzat simptome de enterocolite, după ce au mâncat pepenele roșu. Un medic a tras un semnal de alarmă în acest caz și a făcut recomandări în privința alegerii alimentelor. Medicul Radu Țincu, șeful secției ATI de la Spitalul Floreasca, a spus că trebuie ca pepenele roșu să fie foarte bine spălat, înainte de a fi consumat. De asemenea, nu trebuie să fie făcut dop la el, pentru a fi verificat dacă este sau nu dulce. Mai multe persoane au fost depistate cu substanța cancerigenă numită pesticid – oxid de etilenă.

„Aceste manifestări de gastroenterită cu greaţă, vărsături, pot să apară pe deoparte din contaminări bacteriene. Trebuie să ne asigurăm că fructele şi legumele pe care le mâncăm sunt bine spălate, pentru că pe suprafaţa lor, la aceste temperaturi extrem de ridicate pot fi bacterii, microoraganisme care să contamineze hrana şi în acest fel să determine aceste gastroenterite infecţioase.

Pe de altă parte, trebuie să ne mai asigurăm că nu există aceste manifestări din cauza expunerii la anumite substanţe toxice, cum ar fi spre exemplu pesticidele. Ele pot determina anumite reacţii gastrointenstinale, de aceea, autorităţile trebuie să se asigure de faptul că se realizează periodic teste, prin eşantionarea unor astfel de produse, pentru a ne asigura că nu se depăşesc limitele de substanţe toxice folosite în agricultură.

Trebuie să se facă foarte bine, din ambele perspective, fie din perspectiva microorganismelor care pot să existe pe suprafaţa lor şi de asemenea sunt studii care ne spun că spălarea cu apa abundentă sau chiar ţinerea unei perioade de câteva minute în apa fructelor şi legumelor diminuează şi reduce încărcarea cu substanţe toxice care se găsesc pe suprafaţa acestora.

Nu trebuie să facem dop la pepenele roșu. Explicația o dă chiar medicul

Da, este o practică ce nu este foarte sigură din punct de vedere sanitar, pentru că o dată ce s-a făcut acel dop, în primul rând, pepenele nu a fost spălat, iar pe lama cuţitului pot fi bacterii care ajung în interiorul fructului. Pe de altă parte, noi mergem cu fructul din piaţă către casă, în temperaturi foarte ridicate, lucrul care favorizează înmulţirea acestor microorganisme. Recomandarea este să nu se desfacă pepenele, decât după ce acesta a fost bine spălat cu apă.

În mod evident, o mare parte din pesticide se găsesc în interiorul fructelor şi a legumelor. Din păcate aici nu prea avem multe lucruri de făcut, decât să avem politici care să supravegheze, din punct de vedere toxicologic, modul în care aceste fruncte şi legume sunt obţinute. Trebuie să ştim faptul că pesticidele, alături de alte substanţe toxice, nu vor produce îmbolnăviri acute, adică oamenii nu vor simţi neapărat anumite simptome după ce au consumat fructele sau legumele respective. Este vorba despre o toxicitate pe termen lung şi trebuie să nu uităm faptul că în ziua de astăzi, suntem asaltaţi nu doar de pesticide, ci de o serie întreagă de alte substanţe toxice care crează ceea ce se numeşte cocktailul de subtanţe toxice”, a spus specialistul, arată antena3.ro.

sursă foto: Pixabay

Urmărește Cancan.ro pe Google News
A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, Universitatea din București Activează în presa online de mai bine de 4 ani
Parteneri
Detalii nebănuite despre soția lui Călin Georgescu. Cristela are o meserie total diferită față de partenerul ei: ce a făcut femeia în campania prezidențială
Detalii nebănuite despre soția lui Călin Georgescu. Cristela are o meserie total diferită față de...
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia Pârva
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia...
Județele din România unde Călin Georgescu a ieșit pe locul 1 la alegerile prezidențiale 2024
Județele din România unde Călin Georgescu a ieșit pe locul 1 la alegerile prezidențiale 2024
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu...
Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale
Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile...
Cine e Călin Georgescu, surpriza primului tur al alegerilor prezidențiale. Portretul celui care a câștigat alegerile
Cine e Călin Georgescu, surpriza primului tur al alegerilor prezidențiale. Portretul celui care a câștigat...
Finală Elena Lasconi - Călin Georgescu, la prezidențiale? Ce arată datele acum despre Ciolacu
Finală Elena Lasconi - Călin Georgescu, la prezidențiale? Ce arată datele acum despre Ciolacu
Cod Rutier 2024: Care e distanța regulamentară între mașinile parcate?
Cod Rutier 2024: Care e distanța regulamentară între mașinile parcate?
Cine este Călin Georgescu, câștigătorul primului tur al alegerilor prezidențiale 2024. Ce avere are candidatul independent
Cine este Călin Georgescu, câștigătorul primului tur al alegerilor prezidențiale 2024. Ce avere are candidatul...
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților, de fiecare zi.”
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților,...
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături...
Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi măreşte diferenţa faţă de Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc
Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi măreşte diferenţa faţă de Marcel Ciolacu, care a căzut...
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
Top 7 ustensile electrice Parkside disponibile acum la Kaufland!
Top 7 ustensile electrice Parkside disponibile acum la Kaufland!
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special...
Rezultate oficiale vot diasporă – alegeri preşedintele României! Călin Georgescu are un avans considerabil față de contracandidații săi
Rezultate oficiale vot diasporă – alegeri preşedintele României! Călin Georgescu are un avans considerabil față...
Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole a fost primul om care m-a dus într-un bar!”
Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole...
Dan Negru a dat verdictul după victoria lui Călin Georgescu: ,,Alegerile de anul ăsta înseamnă dispariția televiziunii!”
Dan Negru a dat verdictul după victoria lui Călin Georgescu: ,,Alegerile de anul ăsta înseamnă...
Rezultate şocante, răsturnare de situaţie. REZULTATE ALEGERI în timp real
Rezultate şocante, răsturnare de situaţie. REZULTATE ALEGERI în timp real
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Incidente la Alegerile Prezidenţiale 2024: tentative de fraudare a votului şi filmări în cabinele de vot
Incidente la Alegerile Prezidenţiale 2024: tentative de fraudare a votului şi filmări în cabinele de...
Cristian Cioacă nu mai scapă. Decizia luată după moartea Elodiei Ghinescu
Cristian Cioacă nu mai scapă. Decizia luată după moartea Elodiei Ghinescu
Cele mai frecvente greșeli la varza murată. Să nu faci asta niciodată
Cele mai frecvente greșeli la varza murată. Să nu faci asta niciodată
„Șoc în România”. REACȚII din presa internațională după rezultatele alegerilor prezidențiale
„Șoc în România”. REACȚII din presa internațională după rezultatele alegerilor prezidențiale
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a însoțit-o pe soție, deși el a votat în diaspora
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a...
Cum a ajuns cuvântul ”legionar” să fie cel mai căutat cuvânt de pe google după primul tur al alegerilor prezidențiale
Cum a ajuns cuvântul ”legionar” să fie cel mai căutat cuvânt de pe google după...
Ce salariu incredibil are Călin Georgescu, candidatul votat de 2 milioane de români!
Ce salariu incredibil are Călin Georgescu, candidatul votat de 2 milioane de români!
Alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Câte voturi trebuie să recupereze Lasconi pentru a prinde turul doi. Luptă deschisă pentru turul doi
Alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Câte voturi trebuie să recupereze Lasconi pentru a prinde turul...
Marea cumpănă din viața lui Gabriel Cotabiță. Cum vorbea despre moarte în urmă cu câțiva ani: „Să nu vă fie frică. Undeva, acolo, dacă ai făcut bine, vei fi primit bine”
Marea cumpănă din viața lui Gabriel Cotabiță. Cum vorbea despre moarte în urmă cu câțiva...
×